四川丁点儿食品开发股份有限公司（简称：丁点儿股份）成立于2004年，前身是四川珪一食品开发股份有限公司，位于成都中国川菜产业城，是集川菜调味料研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业。

        丁点儿股份致力于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究，专注为餐饮用户提供餐饮调味标准化解决方案，打造以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系。丁点儿股份坚持“以技术促发展，以创新赢未来”的经营方针，先后获得国家授权专利50余项，拥有国内领先并荣获四川省食品科学技术学会“科技进步奖”的鲜花椒油生产关键技术。企业及产品先后被授予“四川省农业产业化重点龙头企业”“四川省企业技术中心”和“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”等40余项荣誉称号。

经营范围

调味品生产；食品生产；饮料生产；食品销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；技术进出口；货物进出口。

产品系列

油系列：麻得倒青花椒油；麻得倒红花椒油；麻得倒藤椒油；辣椒红油；拌菜香调味油。

酱系列：干锅酱调味料、老坛酸菜酱调味料、川味辣卤调味料、冬阴功调味料、番茄味调味料、姬松茸菌汤调味料、酸辣粉酱、川味麻辣拌酱、麻辣龙虾酱、烤鱼酱调味料、麻辣笋丁牛肉酱、香辣笋尖鸡丁酱等。

汁系列：椒麻鸡汁；麻辣鸡汁；青花椒鸡鲜调味鸡汁；麻辣鸡鲜调味汁等。

粉系列：鸭肠粉调理料；毛肚调理料；鱼肉调理料；嫩肉粉调味料等。

发展历程

1999年：创立武侯区丁点儿食品厂。

2004年：成立成都珪一食品开发有限公司。

2006年：通过ISO9001国际质量管理体系认证，成立成都珪一食品开发有限公司汉源分公司。

2008年：引入ERP、OA软件管理系统，标志着公司全面实现信息化管理。

2009年：成立四川贵一商贸有限公司子公司，丁点儿调味料荣获四川省名牌产品，行业率先通过ISO22000食品安全管理体系认证。

2010年：保鲜青花椒生产工艺获得国家发明专利。

2011年：花椒油获四川省调味品行业“新工艺”奖，烤鱼酱获四川省调味品行业“新产品”奖。

2012年：鲜花椒油生产工艺获国家发明专利，“丁点儿”商标被认定为四川省著名商标，麻得倒花椒油荣获四川省名牌产品，公司通过安全生产标准化达标认定。

2013年：成立四川川麻人家食品开发有限公司子公司。

2014年：优质花椒油生产关键技术被四川省科技厅认定为“国内领先”水平，“干锅酱调味料”荣获成都市食品行业创新产品称号。

2015年：被认定为成都市农业产业化重点龙头企业，获得成都市人民政府“成都市安全文化建设示范企业”。

2017年：公司完成上市股改，变更为成都珪一食品开发股份有限公司，“青花椒油”、“红花椒油”获得国家绿色食品产品认证，公司被认定为成都市企业技术中心。

2018年：被认定为四川省农业产业化重点龙头企业，被认定为四川省企业技术中心，率先通过HACCP体系认证，率先获得出口食品生产企业备案证；

2019年，丁点儿第二届世界川菜大会在成都资阳召开，丁点儿荣获“世界川菜特别贡献奖”；

荣获最具投资价值企业、成都市安全文化建设示范单位等称号，获《商界评论》年度最佳商业模式。

企业文化

使命：传承川菜技艺，引领川菜调味料；传播川菜文化，实现川菜全球化。

理念：味料同源、简约烹饪、安全健康

品牌价值：提升风味，创造特色。

团队介绍

在董事长任康的带领下，依托自有的原材料基地以及研发能力和生产技术，建立起原材料溯源化、生产自动化、产品标准化体系。目前，公司销售团队百余人、研发团队20余人，后勤保障与生产一线人员百余人。

获得荣誉

2021中国食品饮料行业创新力榜最具投资价值企业、2021年度最佳商业模式TOP100、中国食品行业创新品牌

2021年度成都市安全文化建设示范单位、“丁点儿”干锅酱调味料荣获“百味出川-四川特色产品口碑榜top50”、中国方便速食产业优秀供应链企业

2021、2020及2019年天府杯-世界川菜优秀合作伙伴

2018最具创新型企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省企业技术中心、年度食品行业最具影响力品牌、成都市安全文化建设示范单位、四川省诚信示范企业、六十强民营企业

2017丁点儿牌调味料获“四川名牌产品”称号、成都市中小企业“小巨人”、“丁点儿”干锅酱、椒麻鸡汁、麻辣鸡鲜、花椒油被列入《省级名优产品推广应用目录》第二批

2017及2016年公司产品“麻得倒”花椒油被列入成都市地方名优产品推荐目录

2016年成都市郫都区安全生产先进企业、食品安全诚信示范单位、安全生产标准化三级企业（轻工）

2015年度郫县安全生产先进企业、成都市食品行业名优特新产品年鉴“十强企业”

2014年成都市安全生产先进集体、成都市安全文化建设示范企业、“优质鲜花椒油生产关键技术”获科技进步奖、纳税A级信用企业、创品牌先进企业。

2013郫县年度安全生产先进企业、四川省农产品加工示范企业

2012年度安全生产先进集体、成都市食品商会“优秀会员单位”。