11月2日-4日，由世界中餐业联合会、雅安市人民政府共同主办的第五届世界川菜大会在四川雅安隆重举行，并诚邀各界人士共赴川菜产业发展盛会，“品川菜·喝雅茶·看熊猫”助力川菜产业高质量发展。

来自国外部分国家驻华领事馆使节、相关友好城市负责人、海内外川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业代表等齐聚一堂，共同研讨探索川菜产业发展的关键要素、助力川菜标准化、规模化、国际化发展。作为川菜标准化复合调味料行业引领者，丁点儿股份常务副总张毅应邀出席本次大会。

相关省市领导参观丁点儿展位

大会以“让世界爱上川菜”为主题，以“品川菜、喝雅茶、看熊猫”为活动主题，组织开展了2022全球川菜产业发展峰会、川菜企业家大会；举行了川菜名厨大会暨世界川菜烹饪技能大赛、川味小吃大赛、2022世界中华火锅宴大赛和产业论坛，很好的搭建起世界川菜产业发展国际化交流平台。

为增强与会嘉宾对川调魅力的现场体验，丁点儿股份携旗下藤椒油、干锅酱、金汤酸菜酱、椒麻鸡汁和“爽麻乐”清真系列标准化复合调味料在会场亮相，吸引了众多嘉宾参观、了解、品鉴，获得大家的青睐和高度认可。

丁点儿股份深耕川调领域20余年，始终致力于推动川菜调味标准化发展和川菜饮食文化传承与创新，努力为川菜产业高质量可持续发展提供有力支撑，本次大会荣获2022“天府杯”十大川菜供应链优秀伙伴奖。

常务副总张毅代表丁点儿股份领奖（右五）

党的二十大报告指出，要增进民生福祉，提高人民生活品质，民以食为天，食以安为先，筑牢食品安全底线，让人民群众吃得放心、吃得健康。丁点儿股份将不忘初心，认真贯彻新发展理念，大力推进川菜标准化、数字化、智能化、营养化、场景化，持续研究和创新高品质产品，不断增强企业硬实力，为川菜产业高质量发展贡献力量！