3月11-12日，由中国商业联合会、红餐网联合主办的2025中国餐饮产业节在成都世纪城天堂洲际大饭店圆满举行。本届产业节包含产业大会、风向标产品全球发布会、2025餐饮品类发展论坛等环节，吸引了众多餐饮品牌创始人、上游企业负责人、业界精英等参与。

火爆出圈，特色川调征服味蕾

展会现场人流涌动，各类餐饮调味品、食材等展示琳琅满目，丁点儿高品质特色川调产品更是其中引人注目的存在。

靠近丁点儿食品展区，由丁点儿干锅酱、金汤酸菜酱、椒麻鸡汁、泡椒酱等烹饪的干锅酱香掌中宝、金汤酸菜鱼片、椒麻春笋丝、泡椒鱿鱼花等菜品香气便扑鼻而来，引得与会嘉宾纷纷前来品鉴。“这个掌中宝好吃！干锅味道厚重、纯正，香气浓郁，很赞！”“这个春笋丝味道爽麻了！”……嘉宾们被丁点儿的菜品味道征服，即刻咨询高品质特色川调产品，寻求合作，现场一片火爆！

凭借卓越的综合实力及影响力，丁点儿食品获“第五届中国餐饮产业红牛奖·2025年度餐饮产业影响力企业”荣誉！

思想碰撞，丁点儿的餐饮新见解

丁点儿食品董事长任康先生应邀出席《餐饮微利时代，供应链和餐饮企业的“共生之道”》圆桌论坛，并以其深厚的行业洞察力和前瞻性的视野就餐饮行业未来发展发表了自己的独到见解。

他表示：复合成常态，好吃是根本，线上做引流，健康是导向。丁点儿食品本质上是一个农产品加工企业，是把厨师的小锅炒变成大锅炒，还是以葱、姜、蒜、生鲜等为原料，大家的初心是一样的，匠心是一样的。丁点儿26年餐调路，始终坚守一个信念：“吃自己做的，卖自己吃的！”安全、健康、好吃、专业，是大家选择丁点儿的理由。

任康董事长的分享不仅展现了丁点儿作为高品质特色川调创领者的的责任与担当，更为与会者提供了宝贵的思考维度，赢得了现场阵阵掌声。

风向标产品发布，定义味觉潮流

在风向标产品（春季）全球发布会环节，丁点儿椒麻鸡汁隆重亮相，成为全场焦点，并以出色味型、独特风味赢得组委会和市场认可，斩获“2025年度餐饮供应链金质产品”荣誉称号。

以丁点儿椒麻鸡汁为契机，丁点儿市场部经理倪春云围绕《椒麻风·中国味》这一主题，生动讲解了丁点儿如何通过传统与创新相结合，打造出既保留地道川味精髓，又符合现代人口味需求的高品质川调产品。并强调：“丁点儿坚持以‘千年贡品’汉源花椒为原料，建立了8000余亩贡椒基地，从源头保障产品品质。公司麻得倒纯萃花椒油、椒麻鸡汁、青花椒麻辣酱等椒麻风味产品，一经推出便受到了市场的高度肯定。”

此次中国餐饮产业节之旅，不仅是对丁点儿品牌实力的一次全方位展示，更是丁点儿与广大餐饮同仁深度交流、共谋发展的宝贵契机。丁点儿食品将继续秉承“简约烹饪，安全健康”的产品理念，不断探索与突破，为传承和推广川味贡献力量！