丁点儿食品闪耀国际名厨慈善宴,以川味魅力书写美食新篇章
4月14日-16日,由国际名厨慈善会主办、首次落地中国内地的第八届国际名厨慈善夜在济南莱芜雪野湖国际会议中心盛大举行。这场汇聚全球30余国、近2000位名厨及米其林三星主厨的行业盛会,不仅为慈善事业注入力量,更成为餐饮文化交流的顶级平台。
丁点儿食品携多款高品质特色川调产品惊艳亮相“中国味道特色食材展”,以独特风味与匠心品质征服全场,成为展会上最亮眼的“川味名片”。
活动现场,丁点儿干锅酱、藤椒油、青花椒麻辣酱、老坛酸菜酱等多款明星产品陈列突出抢眼,展位前人潮涌动,氛围热烈非凡。
在“干锅酱开创者”“干锅酱全国销量第一”双项认证加持下,丁点儿干锅酱成为全场焦点。多位餐饮名厨专程前来打卡品鉴,现场品尝后更是赞不绝口:“酱香浓郁、层次分明,完美平衡了麻辣鲜香,很棒!”
为让嘉宾们更好感受丁点儿高品质特色川调的独特魅力,丁点儿菜品研发工程师用丁点儿干锅酱、水煮酱、青花椒麻辣酱等烹饪了干锅香辣掌中宝、椒麻牛三脆、一品鲜椒虾仁。现场香气四溢,一道道美味佳肴让嘉宾们大饱口福。“虾仁入口,花椒的鲜麻感直击舌尖,却丝毫不呛喉,简直是味蕾的极致享受。”有嘉宾分享到。
期间,丁点儿食品任康董事长受邀参与“新型消费环境下传统餐饮品牌的破局与发展”主题圆桌论坛,与行业专家、企业代表展开深度对话。他说到:“丁点儿食品本质上是农产品加工企业,所有产品的原料都是姜、葱、蒜、牛肉、鸡肉等生鲜,采用纯物理压榨等工艺,坚持高标准,做到吃自己做的,卖自己吃的。好吃,吃好,是行业的本质,欢迎大家走进成都,来丁点儿做客!”
第八届国际名厨慈善夜虽已落幕,但丁点儿食品的国际化征程正迈向新篇章。作为高品质特色川调创领者,丁点儿以实力诠释“中国味道”的深度与广度。未来,丁点儿将持续走高品质特色川调之路,携手全球餐饮伙伴,让世界品味中国味道的无限可能!