姬松茸味菌汤调味料
产品特性:精选姬松茸、牛肝菌、香菇等优质菌菇,通过酶解工艺释放菌类鲜香,美拉德反应深度激发风味层次。成品菌香浓郁醇厚,汤色清亮透润,口感清爽鲜甜,完美平衡菌菇的天然甘香与鸡肉的温润脂香。
推荐应用:适用于菌汤火锅底料、养生炖汤、砂锅粥品及米线、面条调味,亦可创新应用于菌菇捞面、素食料理、菌香海鲜煲等中西式菜品,满足健康餐饮趋势。
代表菜:姬松茸炖土鸡、菌汤养生火锅、牛肝菌烩饭、松茸海鲜浓汤、菌香素什锦煲等。
产品规格:1kg*4