第二届南粉北面消费论坛圆满落幕,丁点儿食品以创新调味赋能行业升级
7月25日,“第二届南粉·北面消费论坛暨首届小吃快餐创新消费论坛”于成都世纪城国际会议中心圆满举办。
匠心赋能,丁点儿以实力斩获荣誉
本次活动由餐食Boss圈、餐食Boss直连、四川省调味品协会、四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院、上海博华国际展览有限公司共同主办,汇聚了行业领袖、餐饮品牌、供应链专家等,旨在共同探讨行业发展趋势与创新路径,推动行业高质量发展。丁点儿食品董事长任康应邀出席,并以《南粉北面均需一勺好调料》为题发表洞见分享。
任康董事长在分享中表示:丁点儿食品始终秉持“吃自己做的,卖自己吃的”产品理念,致力于通过标准化、风味化的复合调味料解决方案,为粉面赛道注入全新活力。丁点儿高品质特色川调不仅为餐饮企业降本增效提供强大支撑,更为终端消费者创造了丰富多元的味蕾选择,真正实现“赋能粉面,美味共享”。
凭借在餐饮供应链领域的卓越服务和创新产品解决方案,丁点儿食品荣膺论坛组委会颁发的“优秀服务商”称号。这一荣誉,是对丁点儿多年来深耕调味技术、赋能餐饮伙伴、推动行业标准化发展所作贡献的高度认可。
共探工厂,风味浇头征服味蕾
26日下午,参与本次论坛的三十余位餐饮企业家代表走进丁点儿食品,深入探访丁点儿现代化生产内核。在标准化生产基地内,智能化生产线高效、精准的运行场景令来宾赞叹不已,充分彰显了丁点儿对品质稳定性的严苛追求。
品鉴环节,丁点儿菜品研发工程师以泡椒酱、鲜烧牛肉酱、青花椒麻辣酱等调味料制作的泡椒鸡杂、红烧牛肉、鳝丝等粉面浇头征服了所有嘉宾的味蕾。这些可直接应用于粉面产品的风味方案,直观印证了丁点儿为餐饮端提供美味引擎的硬实力。
提升风味,创造特色!丁点儿食品将持续深耕复合调味领域,以匠心为本,创新为帆,与餐饮同仁共筑行业高质量发展生态。