4月22日，中国烹饪协会副会长乔杰，中国烹饪协会副会长、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香，中国烹饪协会文旅特色美食发展工作委员会（以下简称中烹协文旅美食委）名誉主任、中国烹饪大师、楚菜领军人物卢永良，中烹协文旅美食委主任委员、湖北经济学院党委委员邹志平，云南省烹饪协会会长姜亚碧等中烹协文旅美食委一行百余人莅临丁点儿食品参观交流。

他表示：“美食是文旅的灵魂，是地域文化最鲜活的载体。我始终坚信食品产业的根在文化，魂在技艺。丁点儿食品27年深耕川味调味，从汉源花椒到复合酱料，从‘味料同源’到‘川味标准化’，我们始终以传承川味技艺、传播川味文化为使命，这与文旅特色美食发展工作委员会的宗旨高度契合、同频共振。”

下午在任康董事长的陪同下，嘉宾们先后参观了丁点儿食品生产厂区及体验中心，并展开深度交流，共探川味标准化与文旅美食融合发展新路径。

在公司副总经理雷锦丽的介绍下，嘉宾一行全面了解了从原料筛选、生产加工到质量检测、成品包装的各个环节，并对透明化、现代化的生产管理体系及完善的食品安全管控体系给予了高度评价。

交流中，卢永良大师分享到：“丁点儿虽小，见微知著，它是对品质的极致把控，也是对食客的真诚用心。餐饮人说的是味道，传的是文化。丁点儿坚持的椒麻鲜香，连接着地域风味与大众的喜爱，更承载着行业传承的希望。”

邹志平主任提到：“去年8月，我和卢师门60多位名厨到汉源进行了参观，贡椒基地红绿相间，非常美。今天，通过实地考察，亲眼见证了丁点儿的实力，感受很震撼。”

丁点儿食品董事长任康再次对大家的到来表示了热烈欢迎。他说：“丁点儿本质上是一个农产品加工企业，坚持吃自己做的，卖自己吃的。待今年寻味贡椒活动，欢迎大家来丁点儿，看看我们说的和做的是否一样！”