丁点儿红汤酸萝卜酱调味料

产品特性：添加非遗老坛泡菜，融合泡辣椒的酵香酸、红酸汤的醇厚酸、泡萝卜的爽脆酸、酸木瓜的清果酸与番茄酱的甜酸，五重酸香层次分明，酸味浓郁醇厚；骨汤入酱，自带自然鲜味，底味饱满不寡淡；搭配三种油脂经多重工艺炒制融合，口感顺滑油润，风味更有张力。

推荐应用：一料多用，适配川式火锅店、团餐、中央厨房、酸菜鱼连锁、预制菜工厂、新派川菜餐厅等多种场景，可用于酸汤类菜品、焖烧、干锅、煲煮等多种烹饪方式，轻松打造地道红汤酸香风味。

代表菜：泡味酸汤鲍鱼乌鸡、板栗烧仔鹅、酸汤黑豆花鲜鲍

产品规格：500g*7*2