6月25-27日，由调料家主办的2026 调味品行业渠道发展大会在河南郑州火热召开。现场，一场关于“风味”探索的风暴席卷而来，各大调味品品牌同台竞技，谁能突围内卷、抢占渠道风口？答案已然揭晓——丁点儿食品携王牌爆品干锅酱重磅亮相，从权威颁奖、行业干货分享到展位品鉴三箭齐发，直接把现场热度拉满！

历经研发技术、品牌设计、战略投资、渠道运营、行业媒体等五大领域领军人物的严苛评审，上千款调味产品的层层角逐，丁点儿干锅酱从海量参赛单品中强势突围，重磅斩获“2026年度味来·调味品行业潜力产品”大奖！这份荣誉，是行业对丁点儿深耕川味干锅赛道多年的最高认可。

丁点儿干锅酱以汉源贡椒、郫县豆瓣酱等优质植物性生鲜与动物性生鲜为原料，通过标准化生产解决了传统调味工艺不稳定的难题，完整保留了川式干锅麻辣鲜香的味觉精髓。产品既能很好保持餐饮后厨出品稳定性，又能适配家庭日常烹饪、社区零售等需求，是调味品赛道当之无愧的下一个百亿风口潜力爆品！

大会论坛现场，丁点儿食品市场总监、董事长助理赵李成登台发表主题分享——《干锅风味的百亿想象力：一酱撬动 N 个场景》，干货内容引全场热议！

演讲深度拆解当下餐饮赛道菜品同质化、调味不稳定等难题，用一组组硬核数据、一个个真实案例，向全场宣告了一个事实，丁点儿干锅酱正是破局最优解：一款酱料打破场景边界，从干锅、麻辣香锅到烤鱼、炒菜、炒饭，从餐饮门店、商超零售到电商C端、家庭消费，一款爆品即可撬动多元盈利空间。

本次展会，丁点儿展位直接化身全场顶流打卡地，前来品鉴、咨询、洽谈合作的经销商络绎不绝。最让他们兴奋的是，丁点儿干锅风味不是一款酱打天下，而是经典、酱香、鲜香、香辣等多口味的矩阵全覆盖，可适配不同区域食客饮食偏好，彻底打破地域口味壁垒。

现场，丁点儿应用工程师以干锅酱为灵魂基底，匠心烹制干锅酥香鸡双脆、淮山药酱烧蹄筋等多款特色菜品，浓郁醇厚的川味香气铺满整个展区，瞬间俘获所有品鉴嘉宾味蕾。不少经销商试吃后连连惊叹：调味品行业内卷严重，缺的就是这种口味稳定、受众广、复购高、全场景适配的万能爆品！

从郑州到全国，从展会到市场——丁点儿干锅酱正在以燎原之势，开辟全国调味品新版图！

未来，丁点儿将持续深耕川味标准化调味赛道，以稳定出众的风味、丰富多元的产品矩阵、全方位的经销商扶持政策，携手全国合作伙伴，让地道川味干锅香遍大江南北，共同掘金调味品下一个百亿新蓝海！