寻味贡椒·特色之旅 | 2026首站启程!与丁点儿一起,赴一场川味之约

寻一缕山间椒香,品地道匠心川味!在汉源贡椒即将成熟之际,丁点儿食品2026“寻味贡椒·特色之旅”正式拉开帷幕!

7月7日-8日,来自成都的80余位经销伙伴、餐饮终端用户应邀而至,在两天一夜的沉浸式体验中,亲眼见证了丁点儿从原料到餐桌的全链路实力,感受了千年贡椒文化与现代智能工艺的美妙碰撞。

 

 

 DAY 1   工厂探秘与舌尖品鉴  揭开丁点儿的“品质密码”

 

活动首日,嘉宾一行率先来到丁点儿食品成都生产基地。智能化生产车间,大家近距离观摩高品质特色川调产品从原料甄选、精准配比到高温炒制、成品仓储的自动化生产流程;技术中心,高精度的检测设备和严谨的研发流程吸引了众多嘉宾驻足;产品应用体验中心,上百款创新调味产品整齐陈列,大家纷纷拿起样品端详、咨询。

经销商分享道:“每个环节,都能看到丁点儿对高品质的追求,也让作为合作伙伴的我们,卖起产品来更有信心和底气。”

 

参观结束,一场专为嘉宾们准备的味觉盛宴火热开席。丁点儿菜品研发工程师团队以丁点儿干锅酱、椒麻鸡汁等明星产品打造十余款特色风味菜品,每一口都让大家真切体会到:好的调料,能让食材焕发灵魂。席间,研发团队分享了每道菜品的调味逻辑与应用技巧,手把手赋能用户掌握产品多元用法、适配不同餐饮场景、挖掘产品销售卖点。

 

带着舌尖上的满足,嘉宾们乘车一路向西驶入“中国花椒之乡”——汉源,来到丁点儿汉源工厂,参观贡椒及贡椒制品专属生产线。丁点儿讲解员详细介绍了汉源贡椒鲜果分拣、清洗、烘干到精深加工、成品封装全过程,传统技艺与现代工艺的交融,让千年贡椒的纯正麻香被完美定格在每一瓶产品之中。

 

 

旅途辛劳,活动特意为嘉宾们安排了贡椒足浴体验,在惬意氛围中,大家舒缓身体疲惫、放松身心。夜幕降临,一场彝族风情浓郁的篝火晚会将气氛推向高潮。火光映照下,大家品着汉源特色美食,跳起欢快达体舞,椒香、歌声、欢笑,交织成一个难忘的汉源之夜。

 

 

 

 DAY 2  走进北纬30°绝地风谷  触摸汉源贡椒的“根与魂”

 

活动次日,嘉宾一行前往茶马古道与丁点儿万亩汉源贡椒种植基地,近距离感受千年贡椒的地道风味本源。

 

 

这片位于北纬30°的“绝地风谷”,拥有独特的喇叭形地势和富含硼元素的土壤,常年穿堂风过,降温除湿,造就了汉源贡椒“油重粒大、色泽殷红、麻香持久”的绝佳品质。

 

 

驻足茶马古道旁的贡椒文化长廊,讲解员将汉源贡椒的千年朝贡历史娓娓道来,并分享了丁点儿“基地直供、源头管控、科学种植”的产业模式。椒林层层叠叠,枝头鲜椒在微风中轻轻摇曳,既诉说着千年椒乡的岁月沉淀,也见证着丁点儿从源头严控品质、坚守匠心的品牌初心。

 

 

寻味贡椒,寻的是千年风土,品的是匠心川调。从田间源头把控原料品质,到生产环节严控产品标准,再到应用场景赋能终端市场,两天的沉浸式溯源之旅,完整打通“源头种植-智能生产-菜品应用-终端销售”全链路认知,让所有伙伴全方位、深层次认可丁点儿的品牌实力、产品价值与服务初心。

伴随花椒成熟季,丁点儿食品将持续开展多场次溯源活动,邀约全国各地的合作伙伴参与,常态化落地源头赋能、终端扶持、资源共享,与更多伙伴携手,在椒香中书写美味传奇!